Supplementen
Twee van de meest gebruikte supplementen in de sportschool zijn pre-workout — bedoeld om je trainingen te bevorderen — en fatburners, die makkelijker afvallen beloven. Wat zit er precies in, en houden ze wat ze beloven?
Pre-workout is een supplement — een toevoeging aan je voedingsschema. Het is eigenlijk een combinatie van verschillende supplementen die je ook los zou kunnen gebruiken: cafeïne, vitamine B, beta-alanine, L-citrulline, creatine en L-glutamine. Elke stof heeft een eigen werking.
Verbetert de spierkracht en het uithoudingsvermogen. Cafeïne zorgt onder andere voor het uitzetten van je bloedvaten, waardoor er meer bloed naar je spieren stroomt.
Stimuleert de aanmaak van rode bloedcellen en helpt daarmee bij het vervoeren van zuurstof in je bloed.
Een niet-essentieel aminozuur dat samen met L-histidine carnosine vormt. Carnosine neutraliseert het melkzuur in de spieren, waardoor de verzuring minder wordt en je de inspanning langer volhoudt. De jeuk of tinteling die je soms van pre-workout krijgt, komt van deze stof.
Wordt in het lichaam omgezet naar L-arginine, dat het stikstofoxide-gehalte in je bloed verhoogt. Dit verwijdt de bloedvaten en stimuleert het transport van voedingsstoffen en zuurstof naar de spieren.
Een lichaamseigen stof die je lichaam zelf aanmaakt in nieren en lever (ongeveer 1 gram per dag) en die als energiebron voor je spieren dient. Via suppletie kun je hier extra van toevoegen — het versnelt het herstel van ATP na intensieve inspanning, waardoor je sneller herstelt tussen herhalingen en meer energie hebt tijdens het trainen.
Een lichaamseigen aminozuur dat bijdraagt aan een goed functionerend immuunsysteem en het anabolisme (spiergroei) stimuleert. Het vervoert ook stikstof naar je spieren en voert ammoniak af, een schadelijke stof voor het lichaam.
Een hoge hoeveelheid cafeïne kan leiden tot hartkloppingen, misselijkheid, hoofdpijn of slaapproblemen. Neem pre-workout daarom niet laat in de avond, of kies voor een cafeïnevrije variant. Let er ook op dat pre-workout gevoelens kan versterken — ook negatieve. Merk je dat negatieve gedachtes toenemen zodra de pre-workout werkt, train dan zonder.
Bouw de dosering altijd rustig op: begin met een halve scoop (max 7 gram) en verhoog pas als je weinig effect merkt. Neem het ongeveer een half uur voor de training — het duurt even voordat je de effecten voelt — en meng het altijd met water in plaats van droog te scheppen. Amerikaanse onderzoekers ontdekten dat droog scheppen het risico op hartritmestoornissen vergroot.
Waar pre-workout je training moet bevorderen, belooft een fatburner iets anders: sneller vet verbranden. Na creatine en omega-3 vetzuren is dit het derde veelgebruikte supplement in de sportschool. Een fatburner bevat stoffen zoals aspirine, efedrine, rode peper, ginseng, synefrine en cafeïne. Samen versnellen die je stofwisseling, remmen ze je hongergevoel en geven ze je extra energie. Grote verschillen realiseren ze niet, maar ze worden er toch regelmatig voor gebruikt.
De gedachte is dat je lichaam sneller in een calorietekort komt: je stofwisseling krijgt een korte boost en je honger wordt onderdrukt, waardoor je minder calorieën eet dan je verbrandt. Een voorbeeld: dagelijks heb je 2500 calorieën nodig om in gewicht gelijk te blijven. Door fatburners eet je maar 2000 calorieën, en verbrand je nog 300 calorieën méér dan voorheen. Dat is een tekort van 800 calorieën — genoeg om je lichaam vetreserves te laten aanspreken.
Fatburners op de Nederlandse markt zijn goedgekeurd door de Voedsel en Waren Autoriteit en bevatten dus geen verboden stoffen. Toch zijn er een aantal redenen waarom we ze afraden.
Een calorietekort creëren zonder deze nadelen kan op veel andere manieren. De belangrijkste: bewuster eten — een salade in plaats van een hamburger, water in plaats van cola. Mogelijk is intermittent fasting een manier die bij je past. Daarnaast kun je meer verbranden door frequenter te sporten of de intensiteit van je trainingen te verhogen, bijvoorbeeld met supersets in plaats van losse oefeningen. Kortom: we raden fatburners NIET aan. Leer bewust en gezond te eten en train frequent — Rome is ook niet in één dag gebouwd.
Liever een aanpak die op lange termijn werkt dan een supplement dat het niet doet? In een gratis kennismaking kijken we naar wat wél werkt voor jou.
Plan een gratis kennismaking