Top voedingsproducten per macronutriënt

Top tien: eiwitten

Eiwitten zijn de bouwstenen van je spieren. Een tekort kan leiden tot verminderde prestaties en langere hersteltijd na training.

1. 1

   Zalm

   Hoog gehalte aan eiwitten én omega-3 vetzuren — bevordert spierherstel en vermindert ontstekingen.

2. 2

   Quinoa

   Rijk aan eiwitten, vezels, ijzer en magnesium. Prima vervanger voor rijst.

3. 3

   Magere melk

   Naast eiwitten ook een goede bron van calcium en vitamine D.

4. 4

   Kalkoenfilet

   Mager vlees met weinig vet en veel eiwitten.

5. 5

   Linzen

   Peulvrucht boordevol vezels en eiwitten — ideaal voor vegetariërs en veganisten.

6. 6

   Griekse yoghurt

   Hoger eiwitgehalte dan gewone yoghurt doordat de wei eruit gezeefd is.

7. 7

   Eieren

   Goedkoop en veelzijdig, geschikt voor elk moment van de dag.

8. 8

   Tonijn

   Naast eiwitten ook rijk aan ontstekingsremmende omega-3 vetzuren.

9. 9

   Kipfilet

   Mager vlees, weinig vet, makkelijk te bereiden.

10. 10

    Magere kwark

    Caseïne-eiwit dat langzaam verteert en gedurende lange tijd aminozuren levert.

Top tien: gezonde koolhydraten

Gerangschikt van laag naar hoog in koolhydraatgehalte — deze producten combineren koolhydraten met vezels en andere voedingsstoffen.

1. 1

   Volkoren brood

   Rijk aan vezels en de hoogste hoeveelheid koolhydraten van deze lijst.

2. 2

   Aardappelen

   Uitstekende bron van vitamine C, vezels en mineralen.

3. 3

   Volkoren pasta

   Rijk aan vezels, koolhydraten en eiwitten.

4. 4

   Linzen

   Naast eiwitten ook rijk aan koolhydraten, vezels en B-vitaminen.

5. 5

   Bananen

   Rijk aan vitamine C en B6, met een hoog koolhydraatgehalte — een goede energiebron.

6. 6

   Bruine rijst

   Volkoren graan met vezels, B-vitaminen en mineralen.

7. 7

   Havermout

   Goede bron van vezels, koolhydraten en eiwitten.

8. 8

   Zoete aardappelen

   Rijk aan vitamine A en vezels, met een goede hoeveelheid koolhydraten.

9. 9

   Quinoa

   Matige hoeveelheid koolhydraten, hoog eiwitgehalte, van nature glutenvrij.

10. 10

    Broccoli

    Minimale hoeveelheid koolhydraten, wel rijk aan vezels, vitamine C en K.

Top tien: gezonde vetten

Gezonde vetten spelen een rol bij de opbouw van cellen, spierbewegingen en bloedstolling — van hoog naar laag in vetgehalte.

1. 1

   Avocado

   Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten die het cholesterolgehalte kunnen verlagen.

2. 2

   Olijfolie

   Basiscomponent van het mediterrane dieet, geassocieerd met minder hartziekten.

3. 3

   Zalm

   Omega-3 vetzuren die belangrijk zijn voor hart en hersenen.

4. 4

   Noten

   Amandelen, walnoten en cashewnoten: gezonde vetten, vezels, vitamine E en magnesium.

5. 5

   Lijnzaad

   Omega-3 vetzuren en vezels, makkelijk toe te voegen aan smoothies of yoghurt.

6. 6

   Chiazaad

   Net als lijnzaad rijk aan omega-3 en vezels.

7. 7

   Eieren

   Rijk aan gezonde vetten, eiwitten en essentiële vitamines en mineralen.

8. 8

   Donkere chocolade

   Rijk aan gezonde vetten, antioxidanten, ijzer en magnesium.

9. 9

   Kaas

   Naast vetten ook een bron van calcium, vitamine B12, fosfor en selenium.

10. 10

    Kokosolie

    Rijk aan verzadigde vetten die snel energie kunnen leveren.

Al deze producten bevatten ook calorieën — eet ze in gematigde hoeveelheden als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig dieet.