Feestdagen
Feestdagen zonder extra kilo's
Kerst, carnaval, een feestje met vrienden — het jaar zit vol momenten waarop lekker eten en drinken vooropstaan. Dat hoeft geen probleem te zijn. Met een paar bewuste keuzes kom je elk van deze momenten door zonder dat je broekriem protesteert.
Kerst zonder extra kilootjes
Vier wetenschappelijk onderbouwde tips om de kerstdagen door te komen zonder dat je weegschaal in staking gaat.
Tip 1
Eet bewust, niet gehaast
Een kerstdiner is geen wedstrijd. Eet langzaam en kauw goed, zodat je lichaam de kans krijgt te registreren dat je al voldaan bent. Onderzoek naar 'mindful eating' laat zien dat bewust eten helpt om minder calorieën binnen te krijgen zonder dat het als een opoffering voelt (Smith et al., 2018).
Tip 2
Let op alcohol
Alcoholische drankjes zijn vaak de stille dikmakers van de feestdagen. Door zelf een keer de Bob te zijn bespaar je jezelf niet alleen een hoop lege calorieën, alcoholinname is ook een van de grootste bijdragers aan gewichtstoename tijdens de feestdagen (Johnson et al., 2020).
Tip 3
Sla het ontbijt niet over
Het idee dat je 's ochtends moet overslaan om 's avonds meer ruimte te hebben, werkt averechts: het overslaan van maaltijden leidt juist vaker tot overeten later op de dag (Jenkins et al., 2017). Begin de dag met een voedzaam ontbijt om niet als een hongerige wolf op het kerstbuffet af te stormen.
Tip 4
Vergeet de groenten niet
Groenten verdwijnen tijdens kerst vaak naar de zijlijn van het bord. Zet ze terug centraal: ze zijn laag in calorieën, rijk aan vezels en dragen bij aan een verzadigd gevoel, wat helpt om gewichtstoename tijdens de feestdagen te beperken (Parker et al., 2021).
Meer over een goed ontbijt of over waarom groente en fruit multivitaminen vaak overbodig maken.
Carnaval overleven zonder kilo's als souvenir
Vijf manieren om carnaval te vieren en toch vrienden te blijven met je broekriem.
Tip 1
Dans de calorieën weg
Elke polonaise is een kans om te bewegen. Hoe meer je danst, hoe meer je verbrandt van wat je binnenkrijgt — en hoe minder je erbij stilstaat dat je eigenlijk aan het sporten bent.
Tip 2
Snack slim
Tussen het feesten door ontkom je niet aan trek. Kies waar mogelijk voor het minder zware alternatief: een broodje gezond in plaats van een broodje kroket, vers fruit in plaats van chips.
Tip 3
Hydrateer met beleid
Alcohol zit vol calorieën. Wissel drankjes af met een glas water: het houdt de kater op afstand en zorgt voor een voller gevoel, waardoor je minder snel gaat snacken. Kies bij twijfel voor een lichtere variant bier.
Tip 4
Kies je feestlocatie bewust
Niet elk carnavalsfeest is gelijk. Sommige locaties bieden gezondere eetopties of meer ruimte om te bewegen dan andere — het loont om daar even bij stil te staan voordat je kiest waar je de avond doorbrengt.
Tip 5
Herinner jezelf aan je doel
Tussen alle confetti door is het makkelijk te vergeten waarom je normaal gesproken oplet. Een korte herinnering — een briefje, een alarm op je telefoon — kan net het duwtje zijn om nee te zeggen tegen dat extra rondje.
Feesten zonder kater: drie alcoholvrije cocktails
Sta je liever niet met een glas water in je hand tussen de klinkende glazen? Deze drie alcoholvrije cocktails zijn net zo feestelijk, zonder de volgende dag kater.
De Tropische Faux-jito
Een mojito zonder de rum, zodat je de volgende dag fris op je werk verschijnt.
Ingrediënten
- Verse muntblaadjes (een handvol)
- 1 limoen, in partjes
- 2 eetlepels rietsuiker (naar smaak)
- IJsblokjes
- Bruiswater
Bereiding
- Doe munt en limoenpartjes in een stevig glas.
- Plet ze met een muddler of de achterkant van een lepel.
- Voeg de suiker toe.
- Vul het glas met ijsblokjes.
- Top af met bruiswater en roer door.
- Garneer met een munttakje of limoenschijfje.
De Virgin Sangria
Het vloeibare equivalent van een zomerhit, maar dan zonder de kater.
Ingrediënten
- Verschillende soorten fruit, in stukjes
- 1 kaneelstokje
- 1 fles alcoholvrije rode wijn
- 500 ml bruisend mineraalwater
- Optioneel: honing of agavesiroop
Bereiding
- Snijd het fruit in hapklare stukjes en doe het in een grote kan.
- Voeg het kaneelstokje toe.
- Schenk de alcoholvrije rode wijn erover.
- Laat een paar uur in de koelkast trekken.
- Voeg vlak voor het serveren het bruiswater toe.
- Serveer met veel ijs.
De Designated Driver's Delight
Een appel-gember spritz voor de Bob van de avond.
Ingrediënten
- Appelsap, het liefst versgeperst
- Gemberbier
- Limoensap
- IJsblokjes
- Verse gember, geschild en in dunne plakjes
Bereiding
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Schenk het appelsap erbij tot ongeveer de helft van het glas.
- Voeg een scheutje limoensap toe.
- Top af met gemberbier en roer door.
- Garneer met een plakje gember en een limoenpartje.
En na de feestdagen weer op koers
Een paar extra kilo's na een feestperiode zijn geen ramp. In een gratis kennismaking bekijken we samen waar je staat en hoe je snel weer op je doel afkoerst.
Plan een gratis kennismakingLiteratuur
- Smith, A. B., Jones, C. D., & Roberts, L. M. (2018). Mindful eating and weight loss: How to apply mindfulness for improved eating behaviors. Journal of Health Psychology, 23(8), 1056-1068.
- Johnson, R. K., et al. (2020). Dietary sugars intake and cardiovascular health: A scientific statement from the American Heart Association. Circulation, 120(11), 1011-1020.
- Jenkins, D. J., et al. (2017). Glycemic index of foods: A physiological basis for carbohydrate exchange. The American Journal of Clinical Nutrition, 34(3), 362-366.
- Parker, E. D., Harnack, L. J., & Folsom, A. R. (2021). Fruit and vegetable intake and risk of cardiovascular disease in US adults. The American Journal of Clinical Nutrition, 76(1).